蓝莓松饼

做法步骤

1. 1

   将低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合过筛。

2. 2

   鸡蛋打散，加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀。

3. 3

   将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌。

4. 4

   平底锅小火加热，刷一层薄油，舀入一勺面糊。

5. 5

   表面冒出小气泡时翻面，煎至两面金黄。

6. 6

   装盘，放上新鲜蓝莓，淋上蜂蜜即可享用。